Grüner Veltliner Ried Reipersberg DAC Weinviertel 2023 - Gruber Röschitz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Grüner Veltliner Ried Reipersberg de Gruber Röschitz offre fraîcheur et une légère touche d’épices, pour un plaisir simple et sans complications. Parfait pour un repas convivial ou un moment de détente entre amis.
N° d'art. 1204921
Note de dégustation
Ce Grüner Veltliner est disponible dans un vert-jaune vif. Le nez est dominé par des arômes de fruits jaunes, de pomme, d'agrumes et un peu de poivre. En bouche, il présente beaucoup de pêche, un peu de mirabelle, une minéralité légèrement salée caractéristique, une acidité juteuse et une finale épicée persistante. Un vin de caractère de la région de Weinviertel, qui révèle à merveille les notes minérales de Reipersberg.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson copieux, les spécialités autrichiennes telles que le rôti de porc, le poulet au four ou les boulettes, le fromage affiné
Vinification
Les raisins de ce Grüner Veltliner proviennent de Reipersberg, qui présente un fond de granit très fragile avec du quartz et une couche arable de sable limoneux. Les vignes ont été plantées en 1970 à environ 340 à 350 mètres d'altitude. Les raisins sont cueillis à la main relativement tard à pleine maturité avant d'être pressés doucement à la cave. Après une fermentation à froid, le vin est élevé sur levure complète dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 3 mois. Le vin est certifié biologique et végétalien
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
