Grüner Veltliner Federspiel 2024 - Weingut Georg Frischengruber
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez-en avec ce puissant vin blanc 2020 — Grüner Veltliner Federspiel ! Le paysage de la Basse-Autriche est montagneux et vallonné, dont les étendues fascinantes ne tiennent pas sur une carte postale, mais dans une bouteille. Doté de beaucoup de sensibilité et d'expérience, le vigneron autrichien Weingut Georg Frischengruber veille à ce que son métier vous inspire et vous convainc. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Grüner Veltliner est idéal pour accompagner un risotto ou une paella.
BioN° d'art. 1219535
Note de dégustation
Assaisonnement fin aux herbes aux arômes de fruits tropicaux, délicatement parfumé à l'anis, avec une touche de miel de fleurs. Minéralité juteuse, élégante et fine, arc acide agréable. Pomme jaune mûre en bouche en arrière-goût. Un compagnon alimentaire polyvalent.
Recommandation culinaire
Poisson, fromage doux, volaille, veau, fruits de mer, plats légers, plats végétariens, légumes
Vinification
À Ortswein Rossatz, les raisins sont récoltés à la main. Ils sont ensuite pressés. La fermentation a lieu en partie spontanément, en partie avec de la levure pure dans des cuves en acier inoxydable. Lors de la fermentation spontanée, cela peut souvent prendre un peu plus de temps. Cela prend généralement de 70 à 90 jours. Le vin est ensuite conservé sur une levure fine.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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