Grenache 2022 - Turkey Flat
94Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Au début des années 90, Christie et Peter Schulz ont décidé de fonder leur propre domaine viticole et ont achevé la transition de producteur de raisins à producteur de vin. Ils ont transformé l'ancienne boucherie historique en porte de cave et donc en cœur de leur boutique de vin Turkey Flat. Le succès ne s'est pas fait attendre : Turkey Flat est aujourd'hui l'une des meilleures entreprises de la Barossa Valley.
Robert Parker: 94/100
N° d'art. 1215194
N° d'art. 1215194
Note de dégustation
Le Grenache ravit par ses arômes de fruits rouges frais, de cerises, de lavande, de sol humide, de tabac et de pierre concassée. En bouche, il impressionne par ses tanins soyeux et sa structure acide juteuse, tandis que son corps moyen se fond dans un arrière-goût long et élégant. Un Grenache impressionnant !
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température de consommation idéale pour le vin rouge est légèrement refroidie de 15° à 18° C. La phase de dégustation idéale de ce vin se situe dans la période suivante : 2016 - 2020. Team de Flaschenpost recommande Team de Flaschenpost avec des plats épicés, des hamburgers au fromage bleu et de la viande rouge.
Vinification
Après une récolte sélective, les raisins sont égrappés et légèrement écrasés. Certaines tiges sont ajoutées pendant la fermentation, qui a lieu dans de grands fûts. Le vin est ensuite élevé pendant douze mois dans de grands fûts de chêne usagés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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