Grenache Gris 2025 - Stranger

À propos du vin

Or rose vif, typique de ce cépage rare, le nez vif et aromatique présente des notes fruitées et minérales de fruits à noyau, d'ananas, de pêche et de poire mûre. Une fine note minérale apporte de la fraîcheur et contraste avec le fruit. En bouche, ce vin blanc est riche, structuré et merveilleusement vif avec des fruits mûrs exubérants qui sont maîtrisés par une acidité vive. Cette minéralité est également évidente en bouche, ce qui donne de la tension au vin, tandis que les tanins subtils au contact de la peau des raisins apportent une « adhérence » inattendue et une certaine profondeur. Le résultat est un vin blanc d'un équilibre et d'une persistance aromatique remarquables, une première extraordinairement excitante de ce vin.