Grand Cru St-Emilion AOC 2022 - Clos St-Julien
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF68.95
CHF9.19/10cl
01.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave française Clos St-Julien nous accueille avec ce vin, qu'il cultive dans la campagne bordelaise. Il reste quelque chose du dîner de Pâques chaque année. Est-ce que tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous vous recommandons ce Merlot 2019 provocateur. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce merlot avec de la viande rouge ou de la volaille légèrement épicée.
BioN° d'art. 1198985
Note de dégustation
Brille dans une teinte rouge rubis profond. Le nez est dominé par des arômes de cerises noires, de mûres et de prunes, complétés par de subtiles notes boisées, de tabac et une touche d'épices. La bouche est pleine et ronde, avec des tanins mûrs qui confèrent au vin une structure agréable. Les arômes de fruits persistent, accompagnés d'une fine minéralité et d'une fraîcheur élégante et durable. La finale est harmonieuse et montre le potentiel de ce vin pour un vieillissement prolongé.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le filet de bœuf frit, les carrés d'agneau, le magret de canard et le fromage affiné.
Vinification
Les raisins sont récoltés et triés à la main. Après l'égrappage, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver le fruité. Le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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