Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 - Serpaia di Endrizzi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF144.95
CHF9.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Un vin exceptionnel élaboré à partir du cépage autochtone unique Teroldego. L'utilisation de raisins secs lui confère une teneur en alcool élevée et bien intégrée.
N° d'art. 1208063
Note de dégustation
Pleine couleur rouge rubis, mûre et dense. Une explosion d'arômes fruités, avec des notes de confiture, de fruits noirs et d'agréables arômes de torréfaction dans le bouquet. Notes minérales et épicées avec des notes de vanille et de beurre. Il s'avère également être un excellent vin en bouche. La teneur élevée en alcool très bien intégrée souligne la richesse des tanins et lui donne un aspect plein et harmonieux en bouche. Se termine par un long arrière-goût.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : le vin rouge est meilleur à une température légèrement fraîche de 18 à 20 °C. Conseil Flaschenpöstler : Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT se marie parfaitement avec le jambon de Parme, les pâtes à la bolognaise et le risotto aux cèpes.
Vinification
Les raisins sont séchés pendant environ trois mois, ce qui leur permet d'atteindre une concentration en sucre optimale. Le vin vieillit dans des barriques de 225 l pendant 20 mois, suivi de six mois supplémentaires de fermentation en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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