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Flasche Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT Serpaia di Endrizzi von Serpaia di Endrizzi

Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 - Serpaia di Endrizzi

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF144.95
CHF9.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Ein herausragender Wein aus der einzigartigen, autochthonen Teroldego-Rebe. Durch die Verwendung angetrockneter Trauben erhält er einen hohen, gut eingebundenen Alkoholgehalt.

Art.Nr. 1208063
Degustationsnotiz
Volle, rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen von Marmelade, dunkle Beeren und im Bouquet angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als grosser Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die reichen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Endet in einem langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Flaschenpöstler-Tipp: Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT passt perfekt zu Parmaschinken, Pasta Bolognese und Steinpilzrisotto.
Vinifikation
Die Trauben werden ca. drei Monate angetrocknet, wodurch sie eine optimale Zuckerkonzentration erreichen. Der Wein reift 20 Monate in 225 l fassenden Barriques, worauf weitere sechs Monate Flaschengärung folgen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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