Gran Coronas Reserva DO 2022 - Familia Torres
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Incontournable pour les connaisseurs, ce Cabernet Sauvignon 2013 dominant — Gran Coronas Reserva DO ! Vous pouvez décrire le paysage de la Catalogne avec des mots tels que aride. Cependant, le domaine viticole espagnol Miguel Torres tente d'exprimer la beauté de son pays d'origine avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce cabernet sauvignon avec des hamburgers au gruyère ou une pizza aux champignons.
N° d'art. 1216555
Note de dégustation
Il y a plus de 40 ans, Torres a commencé à expérimenter de nouvelles variétés qui n'étaient pas typiques de l'Espagne auparavant. Le résultat a été une cuvée de Cabernet Sauvignon Tempranillo qui a mûri plus longtemps en barriques. C'est la naissance de Gran Coronas Reserva, qui est rapidement devenu l'un des meilleurs vins de Torres. Un rouge cerise foncé dans le verre. Intensément fruité avec des myrtilles et des mûres avec des notes épicées de genièvre et des notes balsamiques. Bouche chaude avec des tanins veloutés, qui sont joliment complétés par le vieillissement en barriques. Une réserve très réussie pour peu d'argent !
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Gran Coronas Reserva DO passt ideal zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Vinification
Les raisins Tempranillo sont récoltés début septembre, le Cabernet Sauvignon à maturité tardive uniquement à partir de la fin du mois. Les raisins restent sur le moût pendant 14 jours, puis fermentent à environ 28-29 °C dans des cuves en acier inoxydable pendant une semaine. Puis élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français (30 % de bois neuf).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
