Gouttes des amis Rouge Varonier VDP - Varonier

Gouttes Des Amis (anciennement Nostalgia) — le composant traditionnel de cet assemblage est sans aucun doute le Pinot Noir, associé à d'autres cépages nobles de vin rouge. Un vin qui incarne parfaitement l'histoire de la cave Varonier : la longue tradition du fondateur Caesar Varonier Senior, combinée à l'innovation de son petit-fils Andy Varonier. Grande complexité avec de fortes notes de fruits noirs, de caramel, de chocolat et de tabac au nez. La bouche se caractérise par des arômes de prune et de caramel. Tanins parfaitement intégrés et longue fin de bouche. La « Goutte des Amis » accompagne parfaitement les viandes savoureuses, notamment les viandes grillées, le gibier et les oiseaux sauvages. Ce vin se marie également bien avec les fromages à pâte dure ou mi-dure.