Godenza Sangiovese Superiore Romagna DOC 2022 - Pandolfa - Noelia Ricci
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec l'exceptionnel vin rouge 2015 — Godenza Sangiovese Superiore Romagna DOC, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à vos invités. Les paysages fleuris et fertiles d'Émilie-Romagne nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Pandolfa - Noelia Ricci évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous proposez ce Sangiovese avec une pizza ou du bœuf.
N° d'art. 1221922
Note de dégustation
La gamme Noelia Ricci joue le rôle de Cru dans le cadre de l'Azienda Pandolfa. Les raisins de l'un des meilleurs et des plus hauts vignobles sont utilisés. Il existe désormais également des vignes plus âgées dont les rendements sont sévèrement limités en raison de la taille et de l'éclaircissage appropriés des raisins pendant le processus de maturation. La macération des raisins après la récolte est longue : le jus reste en contact avec les pépins et les peaux jusqu'à 28 jours. Le vin mûrit exclusivement dans des cuves en acier, puis en bouteille. Il présente les caractéristiques typiques des vins de Pandolfa : élégance, raffinement et race passionnante combinés à une fusion charmante.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Godenza Sangiovese Superiore Romagna DOC harmoniert ausgezeichnet mit Pizza, Rindfleisch und Pasta.
Vinification
Angaben über Vinifizierung: Die Linie Noelia Ricci spielt im Rahmen der Azienda Pandolfa die Rolle eines Cru. Die Trauben eines der besten, am höchsten gelegenen Rebberge werden verwendet. Es sind mittlerweile auch schon ältere Reben, die in ihren Erträgen durch den entsprechenden Rebschnitt und ein Ausdünnen der Trauben im Lauf des Reifeprozesses stark beschränkt werden. Die Mazeration der Trauben nach der Ernte dauert lang: Bis zu 28 Tage bleibt der Saft im Kontakt mit den Kernen und Häuten. Der Wein reift ausschliesslich in Stahltanks und anschliessend in der Flasche aus.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
