Gloria Monastrell D.O. 2021 - De Moya

À propos du vin

La cave De Moya a été fondée en 2001 par le Belge Yves Laurijssens. À cette époque, il a émigré en Espagne avec sa famille pour réaliser son rêve d'avoir sa propre cave. Il a trouvé ce qu'il cherchait à Valence et a acheté 40 hectares de terres sur lesquelles se dressent des vignobles âgés de moins de 95 ans. L'objectif d'Yve était de produire les meilleurs vins rouges à partir du cépage Bobal. Tous les vins qui ont été créés portent les noms des membres féminins de sa famille. Celui de sa femme Sofia et de ses filles Maria et Justina. Le nom de la cave vient du charmant petit village de Casas de Moya, où se trouvent les vignobles. La hauteur des collines varie entre 800 et 950 mètres. |