Giato Nero d'Avola-Perricone Sicilia DOC 2023 - Centopassi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Centopassi est l'âme viticole de la coopérative Libera Terra, qui cultive des terres confisquées par la mafia en Sicile.
BioN° d'art. 1205097
Note de dégustation
Couleur rouge rubis vif avec des reflets violets clairs. Bouquet ouvert et parfumé de cerises fraîches et riches, compact et fruité sucré. Bouche ferme et légèrement végétale, moyennement longue.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes aux sauces à la viande, les viandes rouges grillées et les fromages affinés. Sa structure et sa fraîcheur se marient particulièrement bien avec de copieux plats méditerranéens.
Vinification
Le Giato Rosso possède des arômes vifs de mûres, de prunes noires et de notes épicées de poivre. En bouche, il présente une acidité vive, des tanins bien intégrés et une finale douce et persistante.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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