Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2001 - Hugel et Fils
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF61.95
CHF16.52/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La récolte se fait baie par baie. L'effet de la pourriture noble (Botrytis cinerea) leur confère une capacité de vieillissement quasi illimitée et le vin fait partie de l'élite des plus grands vins de France. Le millésime 2001 en Alsace en surprendra beaucoup.
N° d'art. 1146650
Note de dégustation
La couleur est dense, intense, dorée, légèrement cuivrée orangée avec une excellente viscosité. Bouquet magnifique, riche et complexe, La surmaturité des raisins est très bien perçue ; un concentré de jus de raisin dans lequel, malgré tout, la finesse et l'harmonie de l'ensemble sont raffinées. Arômes de fruits confits, de dattes, de figues, de banane séchée, de mangue, de kumquat, d'abricot et de pommes cuites au four, de caramel doux, réglisse et safran.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les desserts, le fromage, le foie gras
Vinification
Réservoir en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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