Gayda-Sphère Syrah IGP 2023 - Domaine Gayda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF12.95
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Un rouge cerise intense Le nez séduit par ses arômes de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, accompagnés de notes de grain de café et de moka. En bouche, le vin est puissant et profond, avec des notes épicées de poivre et de violette, avant de se terminer par une finale fraîche et harmonieuse.
N° d'art. 1205289
Note de dégustation
Un rouge cerise intense Le nez séduit par ses arômes de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, accompagnés de notes de grain de café et de moka. En bouche, le vin est puissant et profond, avec des notes épicées de poivre et de violette, avant de se terminer par une finale fraîche et harmonieuse.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les saucisses, les plats végétariens
Vinification
Macération à froid, 50 % de fermentation naturelle entre 26 °C et 28 °C, les 50 % restants avec addition de levure entre 22 °C et 24 °C, 10 % mûrissent pendant 9 mois en fûts de chêne (à partir de 3 ans), 90 % en cuves sur levure fine — mélange et mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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