Garrafeira 2015 - Quinta das Marias
92Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF46.95
CHF6.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Quinta das Marias est situé au cœur du Dão, la plus ancienne zone DOC du Portugal. La cave a été fondée en 1991 par Elisabeth et Peter Eckert. Les deux pionniers du vin suisse ont initialement acheté 4 hectares de terrain. Aujourd'hui, la charmante Quinta s'étend sur 12 hectares dans un emplacement privilégié. La cave ne cultive que des plantes autochtones. Grâce aux excellentes conditions climatiques et au terroir exceptionnel, des vins de première qualité sont produits. Devenez une entreprise phare de la région viticole du Dão en très peu de temps.
Robert Parker: 92/100
N° d'art. 1063024
N° d'art. 1063024
Note de dégustation
Garrafeira est le niveau de qualité le plus élevé selon la réglementation portugaise DOC après « Reserva ». Pour qu'un vin porte cette appellation, il doit avoir été conservé pendant au moins deux ans (un en cave, un en bouteille) et doit obtenir une note minimale lors de la dégustation par l'autorité du DOC. Quintas das Marias produit un Garrafeira environ tous les cinq ans. La condition préalable est que des raisins « tombent hors ligne » soient disponibles (citation de Peter Eckert). Il provient des plus vieilles vignes du domaine avec les rendements les plus faibles, les deux tiers du vin étant élevé dans de nouvelles barriques. Le résultat a été un vin extrêmement élégant aux multiples facettes, aux tanins fins et à l'acidité équilibrée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes rouges, les plats de gibier, les gros rôtis, le gigot d'agneau. Cela peut être un peu copieux.
Vinification
12 mois en fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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