The carefree
FriZero Rosé - Frizero
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
18.05.2026
À propos du vin
Né de l'héritage de Cantine Fumanelli et d'une approche innovante, Frizero est un produit qui préserve le goût et la tradition de la vinification italienne et qui présente l'avantage d'être sans alcool.
N° d'art. 1206346
Note de dégustation
Il a une couleur rose vif et un perlage fin et élégant. En bouche, il est doux et délicieux. Au nez, il présente des notes de fruits rouges tels que les fraises et les framboises, ainsi que de fleurs blanches.
Recommandation culinaire
Parce que Frizero ne contient pas d'alcool, il est parfait pour les moments et les situations où l'alcool est normalement évité. Pourquoi ne pas prendre un verre avant une séance d'entraînement ?
Vinification
Macération de 4 heures des raisins écrasés à 10 °C pour extraire la couleur et les arômes de la peau, suivie d'un pressurage des raisins et d'une clarification statique du moût. La fermentation a lieu à une température contrôlée (14-16 °C), après quoi le vin est brièvement conservé dans de l'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur des raisins. Enfin, la désalcoolisation à froid est réalisée à l'aide de la technologie membranaire, qui élimine l'alcool en douceur tout en préservant les arômes et les saveurs d'origine.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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