Frappato Carolina Marengo Sicilia IGT 2020 - Feudi del Pisciotto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec l'excellent Frappato Carolina Marengo Sicilia IGT, produit en 2014, vous aurez certainement beaucoup de plaisir. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Feudi del Pisciotto maîtrise ce vin rouge dans le paysage fertile et fleuri de la Sicile.
N° d'art. 1204466
Note de dégustation
Le Frappato est le cépage autochtone de Sicile, qui serait apparenté au Sangiovese. Compte tenu de l'introduction de la vigne d'abord par les Phéniciens, puis par les Grecs (Magna Grecia), il faut presque supposer que le Frappato est plus ancien que le Sangiovese et qu'il s'est progressivement adapté au climat plus frais du centre de l'Italie. Même dans le climat chaud et sec du sud de la Sicile, le Frappato est une variété à maturation tardive, ce qui n'est qu'un avantage ! Le Frappato de Feudi del Pisciotto est profond, bien structuré, d'une couleur pas trop foncée et, pour couronner le tout, d'une élégance racée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le gibier, le porc et les viandes grillées
Vinification
Récolte manuelle sélective, macération douce à basse température, vieillissement dans des cuves en acier inoxydable pour préserver de manière optimale les fruits fins et la fraîcheur du Frappato. Parfois, un court vieillissement dans de grands fûts en bois ou dans des barriques usagées est possible, selon le style du producteur.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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