Fleur de Craie Brut Blanc de Blancs AC 2020 - Domaine Masson-Blondelet
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF45.95
CHF6.13/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Fleur de Craie Brut Blanc de Blancs 2020 du Domaine Masson-Blondelet révèle toute la finesse du Chardonnay, frais, élégant et vibrant avec une mousse fine et délicate. Issue de raisins triés à la main sur des sols crayeux, cette bouteille repose près de 24 mois sur lies, lui donnant structure et équilibre. Idéal pour partager un moment d’exception sans prétention, avec des amis ou en toute simplicité.
N° d'art. 1215909
Note de dégustation
Chardonnay pur de l'année 2020, élevé à 80% dans des cuves en acier, le reste en fûts. Nez frais et fruité avec des arômes de citrons confits, de pomme croquante, de tarte au citron, d'abricot et de fines senteurs florales, clairement soulignés par des tons de craie minérale et des notes épicées de poivre et de « pain grillée ». En bouche, il présente une fraîcheur vive, des lignes droites et saisissantes avec une finale saline subtile.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec un apéritif, mais aussi avec des plats de poisson et de fruits de mer, comme une « bouillabaisse » à la « sauce rouille » classique, ou avec des crevettes grillées aux fleurs de fenouil, du sel marin légèrement fumé et de l'huile de yuzu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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