Flascher Ulysses AOC 2022 - Weinbau von Salis
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le puissant Pinot Noir 2015 — Flascher Ulysses AOC est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Le paysage de la Bündner Herrschaft est montagneux et vallonné, dont les étendues à couper le souffle ne tiennent pas sur une affiche, mais dans une bouteille. Avec beaucoup de sensibilité et d'expérience, le vigneron de la cave suisse Weinbau von Salis veille à ce que son métier vous inspire et vous convainc. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Pinot Noir avec du fromage ou du saumon.
N° d'art. 1195644
Note de dégustation
Dans son bouquet complexe, l'Ulysse impressionne par son fruit bordeaux printanier. Notes de fruits noirs tels que les mûres, les cerises et les prunes, accompagnées de fines notes subtiles de bois et de tabac issues du vieillissement en barrique. Bouche enjouée, fruitée au début, suivie d'une transition vers un arôme de pinot noir toujours plus florissant. Finale sur des tanins finement polis, de l'élégance et une grande longueur.
Recommandation culinaire
Plats de porc, de veau, de bœuf, d'agneau ou de gibier, fromage affiné et spécialités de Bündner.
Vinification
Des raisins de Pinot Noir très mûrs et sélectionnés sont élevés en barriques pendant 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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