Flascher Sauvignon Blanc 2024 - Hansruedi Adank
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce vin blanc provocateur 2016 — Flascher Sauvignon Blanc couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Les régions viticoles de la cave Hansruedi Adank s'étendent à travers les paysages où le vigneron expérimenté produit ce vin blanc. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Sauvignon Blanc avec de la viande blanche ou du fromage de chèvre.
N° d'art. 1208359
Note de dégustation
Les raisins fermentent spontanément. Le vin est élevé à moitié dans des barriques usagées et dans des œufs en béton. Arômes croquants de groseilles à maquereau, de groseilles blanches et de kiwi. Parfum floral avec de délicates notes de fleurs de sureau et un exotisme subtil. Frais, avec un bon goût en bouche, mais présentant une fine texture fondante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec une variété d'asperges et d'autres plats de légumes, mais aussi avec du poisson et des fruits de mer.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : Fermentation lente dans des cuves en acier inoxydable à une température fraîche de 13 à 15 °C, sans dégradation biologique de l'acide. Vieillissement pendant 6 mois à 60 % en barriques usagées et à 40 % dans des cuves en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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