Flascher Pinot Gris 2024 - Hansruedi Adank
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vous pouvez décrire le paysage de la Bündner Herrschaft avec des mots tels que vallonné ou montagneux. Cependant, le domaine viticole suisse Hansruedi Adank essaie d'exprimer la beauté de son pays d'origine avec ce vin blanc. Nous pensons qu'il a réussi ! Si vous recherchez quelque chose de spécial, vous ne devriez pas manquer ce vin blanc dominant en 2018, Flascher Pinot Gris. Conseil Flaschenpöstler : Associez ce Pinot Gris au bar ou au ceviche.
N° d'art. 1214745
Note de dégustation
Son jaune doré brillant assure une bonne ambiance à table. Vous ne trouverez cette couleur dans aucun catalogue de couleurs. Le bouquet d'amande, de miel et de gingembre joue habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances ludiques de citron vert et de pomme verte convaincront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Un corps léger et une acidité dominante donnent naissance à ce vin blanc demi-sec, qui montre beaucoup de caractère et de classe en bouche.
Recommandation culinaire
La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : 2016 - 2019. Flaschenpöstler-Tipp : Se marie bien avec les sushis, le bar et les moules.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : temps de macération 12-24 heures. Fermentation à température contrôlée en partie avec des levures spontanées dans des cuves en acier inoxydable. 60 % du moût fermenté et élevage pendant 7 mois en barriques, 40 % dans des cuves en acier inoxydable. Dégradation biologique partielle de l'acide, selon le millésime. Production d'environ 2000 bouteilles
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
