Flascher Chardonnay AOC 2024 - Christian Hermann
93Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF45.95
CHF6.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le dieu du vin Bacchus doit être gentil avec Christian Hermann : il est totalement satisfait de la qualité de ses raisins. Sur un total de 4,3 hectares, il cultive principalement du Pinot Noir, mais aussi du Chardonnay à Fläsch, dans la Bündner Herrschaft. Ce faisant, il aime se mesurer au standard des régions phares de ses principaux cépages, la Bourgogne. Depuis son premier millésime en 1990, il a toujours poursuivi deux objectifs dans son travail à la vigne et à la cave : ses vins doivent avoir un caractère fort et il n'y a aucun compromis en matière de qualité.
Falstaff: 93/100
N° d'art. 1222655
N° d'art. 1222655
Note de dégustation
Arômes fruités d'ananas et de bergamote. Le bois est superbe. Un corps massif et riche avec un arrière-goût infini.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées et les plats de poisson, y compris les plats de viande blanche et de volaille.
Vinification
Vieillissement en barriques pendant 10 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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