Ferrari Classic Rose Trentodoc - Ferrari
90Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF33.95
CHF203.70 pour 6 bouteilles
CHF4.53/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le Ferrari Rosé Trentodoc est un élégant vin mousseux de la région italienne du Trentin, produit selon la méthode traditionnelle Metodo Classico. Il impressionne par son perlage fin et par la combinaison harmonieuse de fraîcheur et de structure.
Robert Parker: 90/100
N° d'art. 1202578
N° d'art. 1202578
Note de dégustation
Dans le verre, le rosé Ferrari est un vieux rose délicat avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est vif avec des arômes d'aubépine, de groseilles et de fraises des bois. Bouche sèche et élégante, avec une finale douce et longue et une touche d'amandes douces et de mousse.
Recommandation culinaire
Idéal à l'apéritif, il accompagne à merveille les fruits de mer, les sushis, les entrées légères et les salades fraîches. Il accompagne également parfaitement le fromage de chèvre et les fromages doux.
Vinification
Les raisins cueillis à la main sont pressés doucement et le moût est fermenté. Vient ensuite la deuxième fermentation en bouteille (Metodo Classico) avec une période de maturation d'au moins 24 mois sur la levure.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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