Enfant de la Montagne Rosé Extra Brut 1er Cru AC 2022 - Bertrand-Delespierre
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
À propos du vin
L'Enfant de la Montagne Rosé Extra Brut 1er Cru de Bertrand-Delespierre marie fraîcheur et élégance grâce à un assemblage précis de Chardonnay, Pinot Noir, Blauburgunder et Schwarzriesling. Issu de terroirs 1er Cru soigneusement cultivés, il séduit par sa texture fine et son équilibre vif, idéal pour accompagner vos instants festifs ou un apéritif raffiné.
N° d'art. 1221160
Note de dégustation
Un rosé d'assemblage est composé de 50 % de Chardonnay, 30 % de Pinot Noir et 20 % de Meunier. (La teneur en vin rouge est de 3 %). La base de 60 % est le millésime 2022, complété par des vins de réserve des trois années précédentes. Un rosé merveilleusement frais qui, en plus des arômes de fruits rouges et de cerises acides, présente également de nombreuses notes citriques. En bouche également, il présente une fraîcheur fruitée croquante et juteuse et une subtile touche de sel minéral fin en finale.
Recommandation culinaire
Avec sa fraîcheur, il se marie à merveille à l'apéritif et accompagne parfaitement les petites entrées, comme le tartare de saumon au zeste de citron vert et au cerfeuil, la pastèque grillée au jambon cru ou le potiron mariné à la sauce tahini.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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