El Castro Rioja DOCa Reserva 2019 - El Castro de Altos R
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF54.95
CHF3.66/10cl
26.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
El Castro est une entreprise révolutionnaire, en matière de qualité ! Altos de Rioja est un petit domaine viticole raffiné situé au cœur de la Rioja Alavesa. Elle n'a été fondée qu'en 2006. Cependant, par des personnes ayant une grande expérience dans le monde du vin. Cela a permis d'engager Jean-Marc Sauboua en tant qu'œnologue. Le Français a appris ses compétences au célèbre château Haut-Brion à Bordeaux. Il soutient désormais activement l'équipe d'Altos de Rioja et élabore avec elle des vins modernes de première qualité, comme El Castro. Une réserve d'une variété d'arômes exceptionnelle au meilleur rapport prix/Rioja !
N° d'art. 1218068
Note de dégustation
On s'en souviendra : son rouge rubis dense apporte une touche extravagante à toutes les occasions. Les arômes ludiques de cerise noire, de chocolat et de mûre cuite expriment beaucoup de finesse avec une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances ludiques du pruneau, du clou de girofle et de la marmelade révèlent leur propre caractère. Un vin rouge fruité avec un corps fort et une acidité fraîche, qui développe harmonieusement sa structure complexe avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 16° à 18° C. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : maintenant jusqu'en 2025. Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie parfaitement avec le barbecue, les lasagnes et les viandes rouges.
Vinification
L'expansion a eu lieu dans un réservoir en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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