Eins-Zwei-Zero Blanc de Blancs - Leitz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'histoire de la cave familiale Leitz de Rüdesheim remonte à 1744 et est toujours l'une des meilleures d'Allemagne aujourd'hui. C'est bien qu'ils aient également un vin blanc sans alcool. Bien plus qu'un simple compromis !
Note de dégustation
Le nouveau Blanc de Blancs ONE-TWO-ZERO rappelle les « vrais vins » avec de délicates nuances tropicales telles que les caramboles et les limes. En termes d'odeur, on y retrouve des herbes juteuses, du miel et des groseilles à maquereau et profitons de la belle fluidité de cette variante sans alcool. La température idéale pour boire est de 9 °C. Elle se marie bien avec les douces soirées d'été, les après-midis détendus dans le jardin ; ou simplement « pour toutes les occasions et de bons repas ».
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température idéale pour le vin blanc est légèrement réfrigérée entre 12 et 14 °C.
Vinification
Désalcoolisé en douceur grâce à la dernière technologie de cave. Dans l'évaporateur sous vide, le vin est chauffé à une température maximale de 27 °C, ce qui provoque l'évaporation de l'alcool qu'il contient. En raison de la faible température d'ébullition de l'alcool sous vide, la saveur la plus importante reste.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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