Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru 2022 - Charles Rolaz / Hammel SA
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave suisse Charles Rolaz / Hammel SA maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge originaire de la belle et ensoleillée campagne vaudoise. Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez-en avec ce puissant vin rouge 2018 — Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Pinot Noir avec du saumon ou du canard.
N° d'art. 1203450
Note de dégustation
Das Bouquet des Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru von Pilzen und Karamellbonbon spielt gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen verspielte Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées, les viandes blanches, la charcuterie, les buffets froids, le poisson salé et d'eau douce, les plats de pâtes et le fromage.
Vinification
Depuis de nombreuses années, l'ensemble de la cave est géré selon des principes respectueux de l'environnement. Surveillance du degré de maturité pour déterminer le moment de la récolte, limiter le rendement, récolter et sélectionner à la main afin que les baies restent intactes. Tri supplémentaire des meilleures baies à l'arrivée en cave. Fermentation en purée pendant environ trois semaines. Vieillissement sur lies fines en fûts de chêne pendant 9 à 12 mois. Filtration facile
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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