Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru 2022 - Charles Rolaz / Hammel SA
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina svizzera Charles Rolaz / Hammel SA è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e bellissima campagna di Vaud. Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al meglio con questo potente vino rosso 2018 — Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria servendo questo Pinot Noir con salmone o anatra.
No. 1203450
Nota di degustazione
Das Bouquet des Domaine de Crochet Pinot Noir Etikette Hans Erni Grand Cru von Pilzen und Karamellbonbon spielt gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen verspielte Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni alla griglia, carni bianche, salumi, buffet freddi, pesce salato e d'acqua dolce, primi piatti, formaggi.
Vinificazione
Da molti anni, l'intera cantina è gestita secondo principi rispettosi dell'ambiente. Monitoraggio del grado di maturazione per determinare il tempo di raccolta, limitare la resa, raccolta e selezione a mano in modo che gli acini rimangano intatti. Selezione aggiuntiva delle bacche migliori all'arrivo in cantina. Fermentazione in mosto per circa tre settimane. Affinamento sulle fecce fini in botti di rovere per 9-12 mesi. Facile filtrazione
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
