Cuvée Terre de Sienne Coteaux Bourguignons AC 2020 - Dame Jeanne
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce PINOT NOIR 2020 Cuvée Terre de Sienne Coteaux Bourguignons AC dominant. Les sols limoneux et calcaires de Bourgogne constituent le terreau de ce Pinot Noir. Le vigneron de la cave française Dame Jeanne sait comment les utiliser et nous enchante avec ce vin rouge. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce pinot noir peut très bien être servi avec du fromage ou du canard.
N° d'art. 1130960
Note de dégustation
Le premier millésime de cette cuvée est composé à 90 % de Pinot Noir et à 10 % de Gamay. Un vin rouge à boire jeune et dans le meilleur sens du terme simple, facile à boire. Sans soufre, ni éclaircissant ni filtré. Avec des arômes invitants de fruits rouges, de baies juteuses et de cerises, encadrés par de fines notes florales. En bouche, encore une fois, avec des fruits merveilleusement juteux et seulement une structure tananique subtile, presque soyeuse, car la période de macération n'était que de neuf jours et la maturation s'est déroulée entièrement dans des cuves en acier inoxydable. SEULEMENT 836 BOUTEILLES PRODUITES !
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Dégustez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 15 à 17 °C. Recommandé par Flaschenpöstlern : La Cuvée Terre de Sienne Coteaux Bourguignons AC se marie bien avec le saumon, le canard et la viande rouge.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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