Cuvée Sainte Cécile A.O.P. 2017 - Château L'Ermitage
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les régions viticoles de la cave française Château L'Ermitage s'étendent à travers les paysages des Côtes du Rhône, où le vigneron expérimenté produit ce vin rouge. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce Shiraz 2019 dominant — Cuvée Sainte Cécile A.O.P.. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Shiraz est idéal pour être servi avec du gibier ou des légumes rôtis.
N° d'art. 1113119
Note de dégustation
Les arômes ludiques de la Cuvée Sainte Cécile A.O.P. de mûre, de pain et de confiture expriment beaucoup de complexité avec une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances rafraîchissantes du cassis et du chocolat révèlent leur propre caractère. Son élégant pourpre est la cerise sur le gâteau pour toutes les occasions spéciales. Vos invités le confirmeront. Vin rouge fruité avec un corps moyennement fort et une acidité dominante, qui développe sa structure individuelle équilibrée avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Cuvée Sainte Cécile A.O.P. Se marie bien avec les légumes rôtis, le gibier et le barbecue.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : les vignes ont en moyenne 35 ans. Cette cuvée est issue d'une sélection des meilleurs sols et des plus vieux vignobles de Jérôme Castillon. La fermentation a duré 15 jours et le vin a mûri pendant un mois dans des barriques françaises partiellement neuves.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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