Cuvee Bertrand 2021 - Weingut Schloss Gobelsburg
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vous pouvez décrire le paysage de la Basse-Autriche avec des mots tels que montagneux ou vallonné. Cependant, l'autrichien Weingut Schloss Gobelsburg essaie d'exprimer la beauté de son pays d'origine avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Merlot avec de la viande rouge ou de la volaille légèrement épicée.
N° d'art. 1219745
Note de dégustation
Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und markanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 1-5 Jahre nach der Ernte. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert ausgezeichnet mit Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig in stapelbare Kisten gelegt. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben entrappt, kurz an ihrer Maische belassen, um möglichst viel Extraktstoffe zu entziehen. Die Trauben werden in der Folge in offenen Gärbottichen sortengetrennt fermentiert. Nach dem Pressen werden die einzelnen Moste zusammengemischt und in grossen Eichenfässern aus Holz vom Manhartsberg, der sich nördlich von Langenlois erstreckt, ausgebaut.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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