Coteaux Champenois Bouzy Rouge AC 2020 - Brice

Les raisins de ce vin rouge proviennent des vignobles individuels « Les Hauts Vaudayants » et « Les Doyennes » de la commune Grand Cru de Bouzy. Vieilli pendant 18 mois dans des barriques usagées. Le nez présente des arômes de cerises acides, de fruits rouges et bleus et un peu de peau de prune, soulignés par des notes de pétales de rose, de foin de montagne et de notes grillées finement épicées. Fruit juteux en bouche, avec une bonne matière, une belle structure tanique et un subtil piquant acidulé en finale.