Contrada Sciaranuova Etna Rosso DOC 2020 - Tasca d'Almerita
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous recherchez quelque chose de spécial, vous ne pouvez pas manquer ce puissant Nerello 2016 : Contrada Sciaranuova Etna Rosso DOC. Les paysages fertiles et fleuris de Sicile nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Tasca d'Almerita évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Nerello est idéal pour servir du goulasch au bœuf ou des plats de pâtes siciliens.
N° d'art. 1186930
Note de dégustation
Rouge rubis moyen. Cerises rouges bien mûres au nez, petites baies rouges. Un peu de musc. Bouche fraîche et minérale. Un vin structuré de style bourguignon. Bonne jutosité. Les arômes du nez sont confirmés. Finale digeste.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le filet de porc ou l'entrecôte.
Vinification
Les raisins de ce vin proviennent du vignoble « Sciaranuova ». Après la récolte, les raisins sont égrappés et vinifiés dans la cave voisine de Tascante, au pied de l'Etna. Il est élevé pendant douze mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 25 hl. Une petite partie est vieillie dans des fûts de chêne français de 300 litres. Une fois les deux lots assemblés, le jeune vin vieillit en bouteille pendant huit mois supplémentaires avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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