Conde de Haro Brut 2020 - Muga
90Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le vigneron de la cave espagnole Muga maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin mousseux, originaire du magnifique paysage pittoresque du Haut-Èbre. Faites-vous plaisir avec le Conde de Haro Brut de première classe !
Robert Parker: 90/100
James Suckling: 93/100
N° d'art. 1183304
James Suckling: 93/100
N° d'art. 1183304
Note de dégustation
Même les sceptiques du cava reconnaîtront que ce vin est exceptionnel ! Jaune doré clair, parfum élégant de fleurs blanches, un peu de levure de noisette avec un soupçon de cire. La mousse crémeuse, douce, légèrement grasse avec une bonne acidité, une belle levure et des fruits à nouveau, dure longtemps.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : le vin mousseux a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 6 à 8 °C. Le vin doit être apprécié pendant cette période : 2015. Conseil Flaschenpöstler : Il se marie parfaitement avec les pizzas, le pesto et les fromages forts.
Vinification
Raisins récoltés tôt dans des zones plus fraîches exposées au nord. Récolté à la main et sélectionné avec soin. Pressurage de raisins entiers, seules les premières fractions pressées sont utilisées. Première fermentation en fûts de 1000 litres, puis seconde fermentation en bouteille et vieillissement sur levure pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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