Collinare DOC 2023 - Tenuta Colle degli Ulivi

Le bouquet de cette spécialité tessinoise est fruité, frais et intense. Le nez dévoile une gamme d'arômes : pêche, groseille blanche, fruit de la passion, impressions florales, notes herbacées. C'est un vin blanc élaboré à partir de raisins rouges, qui possède à la fois la légèreté et la fraîcheur d'une plante blanche ainsi que la structure et la classe d'une plante rouge. L'œnologue de Tenuta Colle degli Ulivi a réussi à créer un vin très spécial qui a beaucoup à offrir, même en termes de finale fruitée et persistante. Le Collinare vaut le détour !