Colle al Fico Syrah Rosso Toscana IGT 2022 - Petra
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Connaissez-vous déjà le nom dominant de Shiraz Colle al Fico Syrah Rosso Toscana IGT, né en 2015 ? Si ce n'est pas le cas, c'est l'heure ! Le vigneron de la cave italienne Petra maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne toscane florissante et fertile. Conseil Flaschenpöstler : associez ce Shiraz à des légumes rôtis ou à du gibier.
Note de dégustation
Au nez, des arômes intenses mais élégants de fruits noirs, de prune mûre, de poivre noir, de violette, de réglisse et de fins arômes de torréfaction. En bouche, la Syrah est puissante et concentrée, avec des tanins souples, une profondeur épicée, une fine fraîcheur minérale et une finale longue et complexe. Une Syrah toscane au format international et à l'expression du terroir.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la longe d'agneau, le filet de bœuf, les plats de gibier, le risotto aux cèpes, le pecorino vieilli, les plats à la truffe ou une cuisine toscane copieuse aux arômes rôtis et aux herbes.
Vinification
Récolte manuelle sélective, macération à température contrôlée, vieillissement en barriques françaises (partiellement neuves) pendant environ 18 mois, puis vieillissement en bouteille. Le style allie le caractère du cépage, la profondeur et l'élégance, dans l'esprit de la célèbre cave Petra.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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