Closerie Saint Roc Les Pins 2020 - Closerie Saint Roc

Contrairement aux autres vignobles individuels du domaine, le site de 1,3 hectare des Pins est dominé par de l'argile dans le sol. Le sol lourd et nutritif confère au mélange 50 % de cabernet franc et de merlot un fruit merveilleusement profond et long au nez avec des arômes de cassis et d'herbes séchées. Mais en bouche, surprise pour l'instant, c'est la note fraîche et légèrement acidulée du Cabernet Franc qui domine ici dès son plus jeune âge, conférant à ce vin une légèreté et une fraîcheur merveilleuses. En bouche, les deux caractères du vin se combinent ensuite pour créer un arôme harmonieux, dense et durable.