Clos Roareti 2021 - Guerrieri Rizzardi

Drama Queen - C'est merveilleux de voir à quel point ce vin est multiple. La belle épice porte des fruits rouges vifs, doux et doux, ainsi que de la noix de coco, mais passe rapidement à une attitude dominante et chercheuse, un peu plus difficile maintenant, plus fraîche, acidulée, notes végétales, foncée, assaisonnement acidulé, cendre. En bouche, cette silhouette fine, cette structure élégante, mais excitée, presque furieuse, ses tanins acidulés, ses épices de recherche foncées, sa terre foncée, sa fumée, sa cendre, sa réglisse, mais pas difficile, peuvent à peine être apaisées jusqu'à la fin, une fraîcheur amère, dramatique, directe. Si vous n'êtes pas affecté, c'est un spectacle magnifique, une fraîcheur et un jeu merveilleux, auxquels s'ajoutent des aspects scientifiques et rudes. Le Merlot doit également se démarquer de temps en temps !