Chateauneuf du Pape Cuvee Classique 2016 - Domaine St. Préfert

Rouge rubis clair et dense aux reflets violets. En plus des arômes de compote, les notes de baies fraîches telles que le cassis et les mûres prennent tout leur sens. Ils sont complétés par une fine note boisée, des arômes de vanille et de torréfaction. Après un long début, le corps fort et les tanins bien intégrés prennent tout leur sens. Les arômes de baies qui étaient déjà présents dans le nez prennent de nouveau tout leur sens. On y retrouve également des arômes de terre, de tabac et de cuir. Le vin fruité et équilibré avec un potentiel de vieillissement.