Châteauneuf du Pape AOC Les Saintes Vierges Single Vineyard Cuvée 2021 - Domaine Santa Duc

Personnage avant-gardiste et extraverti. Parfum merveilleux, les fruits rouges frais et juteux font briller la silhouette sombre, élancée et résolument élégante, très urbaine et avant-gardiste dans cette présence élancée, beaucoup de minéralité sombre et ludique, puis coquette, une touche de caramel. En bouche, avec une présence sombre vitale, une coupe étroite et pourtant tout sauf fragile, une expression précise, met des accents, avant-gardiste, jeu intellectuel, tant de finesse, de fraîcheur, de noirceur, de minéralité légèrement énergétique, de terre foncée et humide, d'intensité qui l'accompagne, d'énergie et non de force ou de lourdeur, vital, long. Un Châteauneuf-du-Pape fascinant, frais et raffiné que vous ne voudrez plus quitter. Super divertissement !