Chardonnay Trentino DOC 2024 - Serpaia di Endrizzi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Serpaia di Endrizzi maîtrise ce vin blanc dans le paysage pittoresque et fertile du Trentin. Ce vin blanc puissant 2017 — Chardonnay Trentino DOC est un triomphe jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Chardonnay est très bon à servir avec de la volaille ou des truffes.
N° d'art. 1203755
Note de dégustation
Bouquet riche avec des notes de bananes et de pommes mûres, aromatique mais subtil, bien structuré en bouche, vieilli à sec et fraîchement tissé, pas trop fort, mais très fruité et persistant.
Recommandation culinaire
Un classique à base de poisson, qui se marie bien avec les entrées et les fromages doux. Excellent apéritif.
Vinification
Récolte manuelle des meilleurs raisins après réduction des rendements en été. Pressage pneumatique. Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable avec de la levure pure et un batonnage fréquent, suivie d'un bref affinage sur la levure.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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