Chardonnay Camino Africana Shale Terraces David Finlayson Stellenbosch Südafrika 2022 - David Finlayson
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Chardonnay Camino Africana Shale Terraces de David Finlayson, venu de Stellenbosch, se distingue par son fruité frais et sa belle vivacité. Un blanc biologique, simple et élégant, idéal pour accompagner des plats légers ou partager un moment convivial. Une invitation à savourer sans complication.
BioN° d'art. 1215401
Note de dégustation
Ce vignoble a été planté par David Finlayson sur des terrasses qu'il a creusées dans la pente la plus raide de la propriété Edgebaston à Stellenbosch. Le système de treillis est faible et inhabituel en Afrique du Sud car il produit de très faibles rendements et de petits raisins. Le vignoble est cultivé à la main et cultivé exclusivement selon des principes écologiques.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les fruits de mer tels que le bar ou le homard. Plats de viande légers tels que la caille ou le veau. Légumes grillés avec noix de cajou, cacahuètes et sauce soja.
Vinification
Fûts D & J 300 l 100 % chêne français neufs de 12 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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