Chardonnay Alte Reben Possnitzberg 2022 - Erwin Sabathi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF65.95
CHF8.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les raisins provenant des plus vieux vignobles de nos meilleures parcelles du Pössnitzberg, cultivés sur des sols calcaires d'Opok, donnent naissance à cette combinaison unique de force et d'élégance, de souplesse et de précision ainsi que de profondeur minérale. Les vieilles vignes classées dans la catégorie Große STK Lage der Steirische Terroir & Klassik Wineries sont des vins expressifs au potentiel de développement infini et s'adressent certainement aux connaisseurs avertis.
N° d'art. 1214614
Note de dégustation
Les raisins proviennent des plus anciens vignobles du vignoble individuel éponyme. Le vin a été élevé en fûts de chêne pendant 24 mois. Un vin de caractère élégant, très clair et pur, aux arômes de pêche blanche et de fleur d'oranger, soutenus par de fines notes de silex fumé et des notes de pignons de pin grillés. Structure merveilleusement stimulante, fortement influencée par la rareté des vignes et du sol, extrêmement minérale. Vin expressif avec beaucoup de potentiel de développement et certainement pour les connaisseurs avertis.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le poisson, les fruits de mer et les crustacés, mais aussi avec les risotti crémeux et les plats de pâtes, ainsi qu'avec les viandes blanches et la volaille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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