Champagne Brut - Alain Thiénot
90Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le vigneron de la cave française Alain Thiénot cultive ce vin dans la campagne champenoise. Ce vin mousseux fort — Champagne Brut est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce vin mousseux avec des crustacés ou des apéritifs.
Robert Parker: 90/100
N° d'art. 1005055
N° d'art. 1005055
Note de dégustation
D'un jaune doré étincelant. Le nez est à la fois rafraîchissant et noble ; léger goût de pêche et d'agrumes, mêlé à de délicats arômes de levure et de noix. Bouche douce et agréablement pétillante. Pas trop sec au bout - très bon équilibre.
Recommandation culinaire
Un accompagnement élégant de crustacés grillés, de moules ou d'un apéritif avec des amuse-gueules exotiques.
Vinification
Après la fermentation normale des moûts de raisin individuels dans des cuves en acier inoxydable et le mélange subséquent, la fermentation en bouteille suit la levure. Ces vins mûrissent pendant plusieurs années et sont régulièrement secoués. Après « dégorgement » et une nouvelle courte maturation en bouteille, le champagne est vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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