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Champagne Brut Blanc de Blancs Grande Réserve AOC Jeeper
Bouteille de Champagne Brut Blanc de Blancs Grande Réserve AOC Jeeper de Jeeper

Champagne Brut Blanc de Blancs Grande Réserve AOC - Jeeper

92James Suckling
Maintenant 11% Réduction

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF47.95
CHF53.95
CHF323.70 pour 6 bouteilles
CHF6.39/10cl
18.05.2026

À propos du vin

Jeeper - et en fait, le nom vient de la jeep qui était utilisée pour tout conduire tranquillement dans les vignobles au début de 1949. Au lieu de Ross. Et c'est précisément ici que force, réserve et élégance se combinent pour créer le goût incomparable de Jeeper - et ce qui est différent de l'unique peut être ce que Michel Reybier, qui est le principal propriétaire de cette cave depuis plusieurs années et a deux excellents collègues avec Myriam et Nicolas Dubois et une vigneronne exceptionnelle avec Sidonie Lalauze-Martin, qui garantit un caractère unique en matière de goût - le Chardonnay est partiellement vieilli dans de vieux fûts de Bourgogne - et lors de la culture des 60 ha de vignobles. Le domaine a reçu plusieurs prix pour ses normes de durabilité élevées pour l'environnement et les personnes et vise à être neutre en CO2 à partir de 2025. L'indépendance passe donc par là : et même si vous n'y connaissez rien, vous pouvez y goûter ! De grands champagnes d'une richesse et d'une intensité envoûtantes, le bouton Jeeper !

JeeperVin mousseux | 75cl12Chardonnay
James Suckling: 92/100
N° d'art. 1143405
Note de dégustation
Nez lumineux et clair et blanc, fleurs blanches, fruits blancs. S'écoule comme de la soie blanche, caresse le palais, bouillonne doucement et soyeux. Commence fort avec des notes d'agrumes, de pomme verte fraîche, de fruits blancs, de pêche blanche moelleuse, de poire - accompagné de sel blanc doux et de fleur de sel.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les mets de fruits de mer tels que les huîtres et les crustacés ainsi qu'avec les apéritifs.
Vinification
Lecture très sélective à la main. 40% du Chardonnay vieilli en fûts de chêne bourguignon, sinon en cuves en acier, fermentation malolactique, 5 ans de vieillissement en bouteille sur levure. Dosage 7 g/L.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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