Cabernet Franc 2019 - Chamonix
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF35.95
CHF215.70 pour 6 bouteilles
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave sud-africaine Chamonix maîtrise ce vin rouge dans le paysage fertile et enchanteur de la région côtière. Nous avons pour vous un vin rouge spécial et fort de 2013, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce cabernet franc est très bon à servir avec du curry ou de l'agneau.
N° d'art. 1183756
Note de dégustation
À sa sortie, le Cabernet Franc présente une couleur rouge rubis foncé et un bouquet intense aux parfums rappelant les poivrons, les fruits rouges, les épices et les boîtes à cigares. Un vin à la structure luxuriante emplit la bouche de sensations concentrées de fruits et de baies.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Chamonix Cabernet Franc accompagne parfaitement le fromage de chèvre, les boulettes de viande à la sauce tomate et le gibier. Notre recommandation : Dégustez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16 à 18 °C. Le vin doit être dégusté pendant cette période : jusqu'en 2023.
Vinification
Lors de la récolte, les raisins sont sélectionnés sur des tables de tri avant que les baies entières ne soient fermentées dans des cuves en acier inoxydable et en béton pendant 3 semaines. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne français de 228 l.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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