CG Carinyena Priorat DOQ 2022 - Clos Pachem
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le CG Carinyena Priorat DOQ de Clos Pachem offre un rouge frais et fruité, facile à boire et plein de caractère. Parfait pour partager un moment simple entre amis ou accompagner un repas convivial. Ce vin bio reflète avec justesse le terroir authentique du Priorat.
BioN° d'art. 1205268
Note de dégustation
Ce vin ravit par son jeu d'arômes aux multiples facettes comprenant des fruits noirs et noirs, du poivre, de la réglisse ainsi que des notes épicées, salées et minérales.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande tels que le steak grillé, l'agneau et le porc. Il est également attrayant avec de copieux ragoûts et des casseroles, ainsi qu'avec des plats épicés tels que la paella et les tapas. Les fromages forts tels que le fromage bleu et le Manchego complètent parfaitement l'expérience gustative.
Vinification
Fermentation spontanée, courte macération de 8 à 10 jours, au cours de laquelle les moûts sont décomposés indépendamment (pour obtenir un extrait subtil), puis fermentation malolactique, 8 mois en cuves en acier inoxydable et vin fortifié
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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