Cava Brut DO - Marqués de Cáceres
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF14.95
CHF89.70 pour 6 bouteilles
CHF1.99/10cl
Disponible seulement 11x
18.05.2026
À propos du vin
Avec le délicieux Cava Brut DO, vous surprendrez vos invités de manière positive. Les paysages fertiles et pittoresques de l'Èbre supérieur nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Marqués de Cáceres évoque ce vin mousseux avec raffinement et sensibilité.
N° d'art. 1086864
Note de dégustation
Le cava est le vin mousseux espagnol classique, produit selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille. Bodegas Marqués de Cáceres a récemment produit un cava brut dans la région du Penedès, un mousseur merveilleusement frais avec un perlage extrêmement fin et des arômes subtils qui rappellent les arbres fruitiers et les fleurs blanches. Grâce à la longue période de vieillissement des levures après la fermentation en bouteille, le vin atteint une bonne harmonie entre une acidité subtile et une fonte fine et modérée.
Recommandation culinaire
Apéritif, cuisine asiatique, fromage à pâte dure, fruits de mer, fromage à pâte molle, veau
Vinification
20% de Xarel-lo, 30% de Macabeo et 20% de Parellada La deuxième fermentation a lieu dans des caves à vin souterraines, suivie d'un minimum de 11 mois de vieillissement.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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