Cava Brut DO - Marqués de Cáceres
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.99/10cl
Disponibile solo 11x
18.05.2026
A proposito del vino
Con il delizioso Cava Brut DO, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti. Paesaggi fertili e pittoreschi dell'Alto Ebro ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina spagnola Marqués de Cáceres evoca questo spumante con raffinatezza e sensibilità.
No. 1086864
Nota di degustazione
Il Cava è il classico spumante spagnolo, prodotto con il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Bodegas Marqués de Cáceres ha recentemente prodotto un cava brut nella zona del Penedès, un montalatte meravigliosamente fresco con perlage estremamente fine e aromi sottili che ricordano alberi da frutto e fiori bianchi. Grazie al lungo periodo di affinamento sui lieviti dopo la fermentazione in bottiglia, il vino raggiunge una buona armonia tra sottile acidità e fusione fine e contenuta.
Raccomandazioni culinarie
Aperitivo, cucina asiatica, formaggi a pasta dura, frutti di mare, formaggio a pasta molle, vitello
Vinificazione
20% Xarel-lo, 30% Macabeo e 20% Parellada La seconda fermentazione avviene in cantine sotterranee seguite da un minimo di 11 mesi di affinamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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