Canallas Brut Bodegas Arráez - Bodegas Antonio Arráez
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Bodegas Arráez est une entreprise familiale depuis 1950 et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération sous la direction de Toni Arráez. La cave a une superficie de 30 hectares et utilise principalement des cépages locaux. L'équipe des bodegas a effrayé les traditionalistes de la région de Valence. Les étiquettes de vin à la mode et la grande qualité des produits attirent tous les regards. Arráez est considérée comme une troupe de rock and roll sur la scène viticole espagnole.
N° d'art. 1206997
Note de dégustation
Ce vin mousseux est aromatique, brillant et très frais. Il a de petites bulles légères et un arôme élégant de fruits frais. En bouche, il est doux et équilibré. Les raisins sont sélectionnés à la main dans de vieux vignobles du plateau valencien, où les climats méditerranéen et continental se rencontrent parfaitement.
Recommandation culinaire
Il est idéal à l'apéritif et accompagne aussi bien des entrées légères, des fruits de mer ou des salades fraîches. Sa fraîcheur et son élégance en font un compagnon polyvalent pour diverses occasions.
Vinification
Le Canallas Brut est produit selon la méthode traditionnelle, qui implique la seconde fermentation en bouteille. Cette méthode confère au vin son perlage fin et sa complexité. La composition exacte des cépages n'est pas précisée, mais on sait que Bodegas Arráez est connue pour ses cuvées créatives.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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